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    　　“商业机密不方便说？”张为民笑着道。

    　　“不是……西门塔尔牛产奶量很不平均。有些牛的奶水少，一天产奶量不到十斤。而有一些的产奶量很高，能到三四十斤……最多的，一天一头牛产奶五十几斤。”

    　　“五十几斤，这么多？”张成说：“黑白花能产奶多少？”

    　　“黑白花产奶就高了。据说，产奶比较好的黑白花，一天可以产出七八十斤的牛奶。”程唐道。

    　　“七八十斤……就算一块钱1斤，那一天产出就是七八十块钱？”张成道。

    　　“我那边的黑白花都还没有开始产奶，具体产量我也不知道。但是估计，如果没有筛选过的模样，产奶高峰期，每天有四五十斤就算很不错的。要是算平均值，除以2。我以前也没有养过黑白花……听我员工说，平均下来，每天产奶二三十斤算是正常情况。奶牛有产奶高峰期和淡奶期……”

    　　现在主要产奶的牛是西门塔尔牛，产奶量很高的，而且产出牛奶品质也非常高。

    　　喂的是干苜蓿草，以及苜蓿草搭配甜象草和玉米等等配比的饲料，还要喂青贮饲料，然后几天就放出去吃一次草。

    　　他那边的母牛，苜蓿草喂的比较多。现在在产奶的西门塔尔牛，剔除一些产奶量特别少的，平均下来，一天一头产奶量是三十几斤，而且随着奶牛饲料的喂养，产奶量好像在增加。产奶量还算是勉勉强强吧。

    　　因为按照他们的饲养方案，一头母牛，一天的饲养成本是30元。

    　　30元的饲料成本，对奶牛来说算是很低了。

    　　还有一个，奶牛产量其实是很高的。但是我们买的牛奶，特别是好一点牛奶，价格还挺贵，至少不能说便宜。

    　　网上看到的数据，普通的黑白花奶牛每天产奶20kg左右，而伊利的奶牛日均产奶32-40kg，相当于一年9吨，最高达12吨。

    　　有一句话，牛吃的是草，挤出来是奶。但是要想保证奶牛营养均衡，奶牛是不能只吃牧草的，奶牛每天所吃的日粮包括精饲料、青贮玉米、优质牧草苜蓿、辅料、大量的水……

    　　外面的奶牛场，好高产奶牛，每日饲料花费可以达到七八十块钱。

    　　“养奶牛，搞头大不大？”程唐道。

    　　程唐又抹了抹下巴，‘嗯&了一声，说：“苜蓿草能保持两千元1吨的话，利润是可以。”

    　　陈墨那边的苜蓿草品质非常好，苜蓿草里面的蛋白质含量比一般的苜蓿草要高一些。而外面的苜蓿草，现在价格基本上都是两千三左右。品质比较好的，两千五左右。

    　　然后就还有甜象草，甜象草的干草也比较好。要是觉得苜蓿草成本太高，可以添加一些甜象草。